อะไหล่ บีบ วิ ป ครีม. กระบอกวิปครีม 500 ml. หลอดแก๊สวิปครีม. วิปครีมแบบขวด. หัวบีบและกระบอก ทําจากอลูมิเนียม แข็งแรง ตกไม่แตก. ขนาดความจุ 500 ml. เคลือบภายในกระบอกทําให้กรดนมไม่สามารถกัดกร่อนขวดได้. เมื่อผสมแล้ว บีบได้ 10-13 ดอก. Cream Whipper ขวดวิปครีม 0.5 ลิตร-พร้อมหัวฉีดอลูมิเนียม คุณสมบัติ. หัวบีบและกระบอก ทําจากอลูมิเนียม แข็งแรง ตกไม่แตก. ขนาดความจุ 0.5 ลิตร. เคลือบภายในกระบอกทําให้กรดนมไม่สามารถกัดกร่อนขวดได้. เมื่อผสมแล้ว บีบได้ 10-13 ดอก. การทําวิปปิ้งครีม. อุปกรณ์ที่จําเป็น. 1. ขวดทําวิปปิ้งครีม. 2. ก๊าซวิปครีม. 3. นมวิปครีม. วิธีการทําวิปปิ้งครีมโดยใช้นมวิปครีมชนิดกล่อง. 1. ในการใช้งานครั้งแรกหรือไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน เปิดฝาขวดวิปครีม นําขอบยางออกแล้วล้างภายในขวดด้วยน้ําอุ่น และตามด้วยน้ําเย็น ใช้ผ้าเช็ดภายในขวดให้แห้ง โดยเราจําเป็นต้องแยกชิ้นส่วนทั้งหมดออกมาเป็นชิ้นๆ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกชิ้นส่วนนั้นได้ถูกถอดออกมาล้างทําความสะอาด. 2. ชิ้นส่วนที่ต้องให้ความสําคัญที่สุดคือ แกรนปลายวิปครีม โดยเมื่อชิ้นส่วนนี้อุดตันจะทําให้บีบครีมไม่ออกทันทีและยากต่อการแก้ไขมากที่สุด ต่อมาคือยางสีขาววงล่างสุดนั้นต้องล้างด้วยน้ําอุ่น เช่นเดียวกับหัวขวดวิปครีม. 3. เมื่อล้างทําความสะอาด และ เช็ดให้แห้งแล้ว ใส่แท่นเกลียวหัวฉีด Nozzle Adaptor กลับเข้าไปในหัวกระบอก. 4. เมื่อใส่เสร็จแล้วแกนจะโผล่ออกมาอีกด้านหนึ่ง. 5. นําดอกมาใส่ด้านบนหมุนเข้าไปจนแน่น. 6. นํายางมาวางในหัวกระบอกฉีดด้านใน. 7. ก่อนใช้งาน ควรนําขวดวิปครีมแช่จนกระบอกเย็น จึงนํานมวิปครีมชนิดพลาสเจอร์ไรซ์เทใส่กระบอกประมาณ 2/3 ของกระบอก. 8. หมุนปิดฝาหัวกระบอกวิปครีมให้แน่น. 9. ใส่แก๊สเข้าปลอก แล้วหมุนเข้าขวดทําวิปครีมด้านเกลียวใหญ่ แล้วจะได้ยินเสียงฟี๊ด นั้นคือแก๊สได้ไหลเข้าขวดแล้ว จึงทําการเขย่าประมาณ 50 ครั้ง หรือ จนกว่าจะรู้สึกว่าเขย่าแล้วไม่มีเสียงของเหลวภายใน. 10. จากนั้นจึงนําเอาแก๊สออกมาทิ้งได้เลย. 11. ใส่ดอกฉีดเข้าไปตรงเกลียวเล็ก. 12. คว่ํากระบอกวิปลงแล้วบีบที่ด้าม เวลาต้องการใช้งาน. การล้างและการทําความสะอาด. 1. ก่อนเปิดฝาขวดวิปปิ้งครีม ต้องระบายแก็สที่ค้างในขวดออกให้หมดโดยกดคันโยกจน ไม่ได้ยินเสียงแก๊สหรือมีครีมออกมา. 2. หมุนฝาขวดวิปปิ้งครีมมาออก ถอดหัวฉีดและเอาขอบยางออกมาจากนั้นให้ถอด แท่นเกลียวหัวฉีด Nozzle Adaptor โดยใช้มือข้างหนึ่งและถอดวาล์วหัวฉีดออกทางด้านใต้ฝาขวด. 3. ล้างขวดวิปปิ้งครีมและชิ้นส่วนทุกชิ้นให้สะอาดด้วยน้ํายาล้างจานและแปรงล้างขวด แล้วล้างด้วยน้ําสะอาดอีกครั้ง เช็ดและผึ่งให้แห้ง แนะนําให้ใช้นําอุ่นในส่วนที่มีคราบนมเกาะ. 4. หากยังไม่ได้ใช้งานต่อเนื่องควรแยกเก็บฝาขวดกับตัวขวดวิปปิ้งครีม เพื่อให้มีการระบายอากาศ และป้องกันการเกิดกลิ่นอับในขวด. ข้อระมัดระวังเรื่องความปลอดภัยการใช้งานขวดวิปปิ้งครีม. 1. ขวดวิปปิ้งครีมและหลอดแก๊สเป็นอุปกรณ์อัดแรงดัน ซึ่งจะต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งาน. 2. ห้ามนําอุปกรณ์ชิ้นส่วนต่าง ๆ ไปใช้กับยี่ห้ออื่น ยกเว้นหลอดแก๊ส). 3. ห้ามดัดแปลงอุปกรณ์และชิ้นส่วนต่างๆ. 4. ห้ามใช้ขวดวิปปิ้งครีมที่ชํารุดเสียหาย หากขวดวิปเปอร์ตกจากที่สูงให้งดใช้และส่งให้ ตัวแทนจําหน่ายตรวจสอบก่อนใช้งานอีกครั้ง. 5. เก็บขวดวิปปิ้งครีมและหลอดแก๊สใหพ้นมือเด็ก. 6. การซ่อมแซมขวดวิปปิ้งครีมเป็นหน้าที่ของตัวแทนจําหน่ายที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น. 7. อุปกรณ์ทุกชิ้นส่วนสามารถถอดประกอบได้ง่าย ดังนั้นห้ามใช้ความรุนแรง ในการถอดและประกอบ. 8. หากมีการอุดตันทําให้ฉีดครีมไม่ออกและยังมีแก๊สอยู่ภายในขวดปิ้งครีม ห้ามพยายาม เปิดฝาในขณะที่มีแก๊สค้างอยู่ ให้รอจนส่วนผสมข้างในนอนก้นแล้ววางขวดในแนวตั้ง หัวฉีดชี้ขึ้นข้างบนใช้ผ้าหนาๆคลุมหัวขวดวิปปื้งครีม และกดคันโยกหลายๆครั้งจนแก๊ส ระบายออกจนหมด เมื่อไม่ได้ยินเสียงแก๊สไหลแล้วจึงค่อยเปิดฝาขวดได้. 9. ห้ามแช่กระบอกวิปปิ้งครีมในช่องแช่แข็ง ควรแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือในถังที่มีน้ําแข็งเท่านั้น. 10. ห้ามใช้ของมีคมล้างขวดวิปปิ้งครีม
