วิธีการชง : 1. แช่ใบชาดําคั่ว (THT) 30 กรัมในน้ําร้อน 1,000 มิลลิลิตร เป็นเวลา 10-15 นาที แล้วกรองใบชาออก ให้เหลือแต่น้ําชา 2. ต้มนมสดปริมาณ 240 มิลลิลิตร ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เเล้วทิ้งไว้ให้เย็นลง 3. นําน้ําชาดําคั่วที่ได้ 140 มิลลิลิตร ผสมกับนมสดที่เตรียมไว้ 60 มิลลิลิตร ใส่แก้ว แล้วคนให้เข้ากัน 4. ใส่น้ําเชื่อม 30 มิลลิลิตร และนมข้นจืด 20 มิลลิลิตร ลงในแก้ว แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง นําไปเเช่ตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที 5. เมื่อน้ําชาดําคั่วและส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่น้ําแข็งลงไป 100 กรัม เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จและพร้อมดื่ม *หมายเหตุ : สามารถปรับความเข้มข้นของน้ําตาลได้ตามความชอบ Instructions : 1. Heat the water and put 30 g. of THT tea leaves in 1000 mL. for 10-15 minutes. Then separate tea leaves from the tea. 2. Boil 240 mL. of fresh milk at 60 Degree Celsius and let it cool down. 3. Mix 140 mL. of THT Fried Black Tea with 60 mL. of fresh milk. 4. Add 30 mL. of syrup and 20 mL. of sweetener and mix together well. Then put in the refrigerator for 15 minutes. 5. To complete, Adding more 100 g. of ice in the milk tea. Ready to enjoy milk tea. NoBrand
